白新鹏博士工作室

海南大学食品学院 海南省食品研究所

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白蛋白多肽

人体中白蛋白的重要作用白蛋白是人体血浆中的一种功能大分子蛋白质,是提供平衡氨基酸,维持血浆渗透压,增加血容量等的重要成分。在体内与Ca2+、Cu2+、Zn2+等离子及某些化合物(如胆固醇、磷脂、胆红素、乙酰胆碱、组胺、甲状腺素等多种药物)均有较高亲和力,发挥运输和调节作用。此外,体内代谢的产物,如胆红素等与白蛋白结合后,经肝脏由胆汁排出。对某些药物在体内发挥作用,白蛋白也起着重要作用,一些抗菌药物,如磺胺类、青霉素类抗菌素均需与白蛋白相结合才转运到组织中产生作用。因此,血浆白蛋白在体内的重要的功能作用是显而易见的。

木薯|淀粉|生产|工艺

自80年代初以来,我们经过调查、分析、研究、试验、实践,并根据我国的生产技术条件,总结出一整套适合我国国情的木薯淀粉生产工艺,同时完成了国产先进生产线的配套。经过广西、广东、云南、海南60家木薯淀粉厂推广应用,实践证明,各项技术经济指标及经济效益大幅度提高。

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