1000 Da 分子量的测定方法
1、样品的提取：
准确称取1g经细粉碎的发酵豆粕样品，20 mL pH 8.0缓冲液（Tris-HCl）室温下振荡提取1 小时；
2、将上述溶液于低温高速离心（8000 g，20 min），精确吸取1 mL上清液采用凯氏定氮法测定含氮量A ；
另外精确吸取2.5 mL上清液于超滤管（日本三光纯药公司，截留分子量为1000 Da），4000 rpm离心20 min，
测定通过超滤膜的清液体积V，并测定含氮量B。
3、1000 Da分子量含量计算：
BV/2.5 A *100%