调节血脂作用检验方法
1 原理
用高胆固醇和脂类饲料喂养动物可形成实验性高脂血症，再给予受试物或同时给予受试物。可检测受试物对高脂血症的影响，并可判定受试物对脂质的吸收、脂蛋白的形成、脂质的降解或排泄产生的影响。
2 仪器及试剂
解剖器械、721分光光度计，自动生化分析仪，胆固醇、胆盐、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白HDL－C测定试剂盒。
3 动物选择及饲料
3.1 健康成年雄性(或雌、雄各半)大鼠(150－
3.2 高脂饲料
3.2.1 79%基础饲料、1%胆固醇、10%蛋黄粉和10%猪油；
3.2.2 93.8%基础饲料、1%胆固醇、5%猪油、0.2%胆盐。
4 受试物及剂量分组
所测受试物应根据其理化特性配成溶液或混悬液给动物灌胃，每日1次。整个试验应设有高脂对照组，三个剂量组，必要时设阳性对照组。
5 实验步骤
5.1 大鼠脂代谢紊乱模型法
在实验的环境下大鼠喂饲基础饲料观察5－10d，然后取尾血，分别测定其各项血脂观察指标的正常值。
5.2 自正式实验开始各组动物换用高脂饲料喂饲7－10d，取尾血，测定血脂以确定是否已形成高脂血症。再根据TC水平，进行随机分组，受试物经口灌胃，为期14d－28d，高脂对照组给同体积的溶剂，继续给予高脂饲料，并定期称量体重，于实验开始的第2和/或4周时，取尾血，测定血脂各项指标。
6 观察指标
必做项目：血清总胆固醇(TC)
甘油三酯(TG)
高密度脂蛋白胆固醇(HDL－C)
选做项目：低密度脂蛋白胆固醇(LDL－C)
极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL－C)
7 结果判定
在高脂血症模型成立时，TC、TG、HDL－C三项指标中任何一项阳性时，均可认为该受试物具有调节血脂的作用。
阳性判定：①与高脂模型组相比，差异有显著性，最好呈现剂量反应关系。
②TC下降＞10%；TG下降＞15%；HDL－C升高4mg/dL。
8 注意事项
8.1 在建立动物模型中，可因动物品系、饲养管理而影响模型的建立。
8.2 保证基础饲料的各种营养成分，必要时最好自配饲料。